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鲁酒走向全国需要解决的问题
? ? 1949年解放以前,以景芝、兰陵为代表的鲁酒为中国白酒事业作出了重要贡献。传统名酒景芝白乾曾在1915年代表中国白酒入展巴拿马万国博览会,名播华夏,享誉海外。解放后,白酒更是一路征程,一路芬芳。因其品质优良,获得了众多荣誉。但由于种种原因,山东白酒史上一直没有一个国家名酒,与川酒、黔酒、苏酒等老牌名酒相比,鲁酒走出省内,行销全国的优势不足。
? ? 整体竞争实力不够。据了解,目前山东白酒企业已逾700家,但质量过硬、真正经得起市场检验的不过几十家。加上鲁酒企业呈分散格局,各自为政,在竞争中出现了一些不和谐因素,造成内耗严重。省外白酒趁机大肆入侵,使得鲁酒省内市场份额岌岌可危,好不容易开发出来的省外市场地盘尽失。相比川酒确立以五粮液、泸州老窖、剑南春等名酒企业为的产业政策,鲁酒目前亟需政府的政策扶持。
? ? 标王事件的影响依然存在,使鲁酒在全国范围内很难从根本上正名。
鲁酒走向全国的内在优势
? ? 鲁酒风格基本形成。鲁酒通过苦练内功,狠抓质量,大力加强自酿优质粮食酒生产,逐步摆脱了“川味酒”的同质化,形成了典型的鲁酒风格。浓香型低度酒真正达到了“低而华 夏 酒 报中国酒业风向标不淡,香而不艳”,白酒质量有了显著提高。通过全国多次白酒质量鉴评活动证明,鲁酒质量均居全国前列,特别是浓香型低度酒和芝麻香型酒已成为鲁酒的优势所在,并得到全国同行和消费者的广泛认可,具备了与国内白酒竞争的条件,为鲁酒走向全国市场增强了信心。
? ? 美誉度不断提升。近年来,景芝、泰山、古贝春、扳倒井等白酒企业高举振兴鲁酒的大旗,卧薪尝胆,奋发图强,连获殊荣。如景芝的景阳春酒,四次蝉联国家质监总局的全国白酒市场质量抽查“红榜”,被认定为。创新产品芝麻香型白酒——景芝神酿,被国家商务部和中国酿酒工业协会联合授予中国白酒芝麻香型代表,并作为山东白酒品种,被国家质检总局批准为地理标志保护产品。2007年7月1日,由景芝酒业起草制定的芝麻香型白酒国家标准,经国家质检总局和国家标准化管理委员会审核批准,正式颁布实施。这在山东白酒历史上,在全国也是独树一帜,形成了的市场影响力。
? ? 营销战术灵活多样。近年来,山东白酒企业加快营销创新和管理创新,市场呈现出稳步发展的态势。鲁酒几家强势企业的营销战术为鲁酒走出山东树立了榜样,在北京、广州、天津等省外市场已呈现出较好的营销势头。所有这些条件,都为鲁酒走向全国打下了良好的基础。 郓城县金鹏玻璃有限公司